温养甜点红枣山药泥的做法
淮山药1根、金红小枣若干。做法步骤
1.山药去皮洗净切成薄片。
2.锅内加清水煮开,将山药片隔水蒸熟。
3.蒸好的山药取出晾凉备用。
4.金红小枣洗净去掉枣核。
5.将处理好的金红小枣下水煮熟后捞出控水备用。
6.用料理机将山药片、金红小枣打成泥。
7.将山药泥与枣泥以2:1的比例混合。
正餐中的甜点 红枣山药泥
红枣山药泥两主食材
美食小贴士
1.红枣山药泥的比例可以根据宝宝的喜好口味做调整。
2.枣皮刺激肠胃不好消化,所以煮红枣时一定要煮透煮软,另外枣泥要打得细腻,察觉不出任何颗粒感。
3.红枣本身带有甜味,但是在煮制过程中甜味会流失,所以在最后混合山药泥和枣泥时,可以加些白糖增加甜味。
红枣山药泥的营养
两种主材料都是常见食材,但是有妈妈会疑惑,宝宝还小要这么补吗?其实人体无时无刻都在消耗能量,需要各类营养的补充供给。红枣和山药的
营养成分也是宝宝所需要的,所以不必过于担心。在适量的食用范围内,红枣山药泥只会给宝宝带来健康。
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